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barras de granola veganas

Barras de granola veganas saludables

Gus
¿A quién no le gusta tener salud? snacks ¿alrededor? No hay nada de malo en snack¡siempre y cuando tenga barras de granola veganas saludables!
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de horneado 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Comidas Desayuno, Dulce Snack, Dulces
Gastronomía Sin gluten, de origen vegetal, vegano, vegetariano
Porciones 12 bares
Calorías 213 kcal

Ingredientes
 
 

Instrucciones
 

  • Caliente el horno a 350 ºF (175 º C) y cubra una fuente para hornear con papel pergamino.
  • Agrega la avena y las almendras a una bandeja para hornear y hornea por 15 minutos.
  • Agregue los dátiles y las frutas secas a un procesador de alimentos y mezcle hasta que se forme una bola, ~ 15-20 segundos. Debería estar pegajoso.
  • Agregue la avena tostada y la mezcla de almendras durante 5 segundos adicionales.
  • Transfiera a un tazón y agregue el jarabe de arce, la mantequilla de maní, las semillas de amapola y sésamo y las hojuelas de coco. Use una cuchara para mezclar bien.
  • Transfiere a la misma bandeja para hornear preparada con papel pergamino que se usa para hornear y use una cuchara de madera para dispersar en una capa uniforme. Cubre con papel pergamino y presiona con un vaso para que la mezcla quede bien compacta, evitando que las barras de granola se desmoronen. Enfría en el congelador durante 20 minutos.
  • Retira del plato y picar en 12 barras. Almacena en un recipiente en el refrigerador hasta por 2 semanas o en el congelador por hasta 2 meses. Mantienen tu forma mejor desde el congelador o el refrigerador.

Video

Notas

Puede cambiar la mantequilla de maní por mantequilla de avellanas o almendras, simplemente intercambiando y usando las cantidades exactas. Asegúrate de usar Avena sin gluten para mantener tus barras de granola caseras sin gluten. Es una receta muy fácilmente personalizable.

Valores Nutricionales

Calorías: 213kcalCarbohidratos: 28gProteína: 6gGrasa: 10gGrasa saturada: 1gGrasas trans: 1gSodio: 3mgPotasio: 294mgFibra: 5gAzúcar: 15gVitamina A: 2IUVitamina C: 1mgCalcio: 76mgHierro: 1mg
Palabra clava barras, barras de granola, espelta
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