Aunque todavÃa no es la temporada de verano, la temperatura ciertamente ha comenzado a subir y todos estamos ansiosos por encontrar formas de refrescarnos. Este año, ¿por qué no probar unas deliciosas recetas veganas fáciles para el verano ¿en cambio? Desde batidos afrutados hasta picnics perfectos, lo cubrimos con todo lo que necesita para que tu comida de verano sea lo más agradable posible. ¡Asà que prepárate para descubrir nuevos sabores increÃbles!
Tenemos ganas de hacer nuestras Recetas Veraniegas Frescas y Veganas favoritas con el tan esperado verano llamando a nuestras puertas.
Exploremos las mejores recetas veganas de verano, desde deliciosas jugos saludables, batidos y recetas ligeras para almuerzos hasta postres de verano y sopa de tomate maduro.
Espera entradas y guarniciones cÃtricas, ligeras y agradables.
Encontrarás snacks frescos como el excepcional Ceviche Vegano, o tal vez algo más abundante pero fresco y picante como nuestro Espaguetis al Limón con almendras tostadas con tequila.
No olvides probar nuestro Gazpacho andaluz , el delicioso Licuado de Mango o un Nicecream (helado vegano) libre de culpas para el postre.
Desayunos
El verano es el momento perfecto para disfrutar de recetas de desayunos refrescantes y ligeras. Desde avena vegana durante la noche hasta batidos bowls, estas recetas son perfectas para un comienzo saludable del dÃa. Además, ¡todos son aptos para veganos para que puedas disfrutar sin culpa! Ya sea que esté buscando un desayuno para llevar o algo para disfrutar en casa, estas recetas lo tienen cubierto. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Ponte a cocinar!
Batido de piña y coco de 3 ingredientes
Nuestro batido de piña y coco simple y sin lácteos requiere solo 3 ingredientes: Piña madura congelada, leche de coco y tu edulcorante preferido.
Haz esta receta
Smoothie Bowl
Este delicioso Bowl batido de desayuno está repleto de antioxidantes nutritivos e ingredientes ricos en Omega-3 para potenciar tu cerebro y reponer tu cuerpo a primera hora de la mañana.
Haz esta receta
Receta de Bowl de frutas para el desayuno
Comenzar el dÃa con una buena cantidad de nutrientes es imprescindible para nosotros cuando tenemos un largo dÃa por delante. Combinarlo todo en un solo bowl es una gran manera de hacerlo.
Haz esta receta
La mejor receta de tofu revuelto
Ésta es la mejor receta de tofu revuelto. ¡Es fácil, sin complicaciones, delicioso, versátil y rápido!
Haz esta receta
Batido de fresa, kiwi y plátano
Éste es un delicioso y saludable batido de fresa, kiwi y plátano. Es perfecto para el desayuno o un snack liviano y está repleto de nutrientes que son buenos para ti. Una forma refrescante y saludable de empezar el dÃa.
Haz esta receta
Receta simple de jugo verde de kiwi + consejos para hacer jugos
Si te gusta hacer jugos, esta receta casera de jugo de kiwi es para ti. Comenzamos a hacer jugos hace años, y en el proceso hemos perfeccionado una serie de jugos que incluyen esta excelente receta de jugo de kiwi y pepino.
Haz esta receta
Snacks y bebidas
Nuestra lista de veganos saludables para el verano snacks, incluyendo batidos y dulces.
Batido vegano de piña y fresa - Sin plátano ni yogur
¡Este batido refrescante es un gusto saludable perfecto! Hecho sin yogur ni plátano, ¡Las fresas y la piña brillan! Ya sea que estés buscando un desayuno rápido o un snack refrescante, ¡Esta receta te encantará!
Haz esta receta
Batido de espinaca, arándanos y plátano (batido vegano verde)
¡No hay nada como comenzar el dÃa con un batido para un desayuno saludable, repleto de fuentes de proteÃnas naturales y antioxidantes! Este batido verde con arándanos es perfecto para mantenerte con energÃa hasta la hora de comer. Está repleto de antioxidantes, vitaminas y minerales, ¡Y también sabe delicioso!
Haz esta receta
Receta de batido de mango sin yogur
¡Tener este batido de frutas en el desayuno te ayudará a comenzar el dÃa cuidando bien tu cuerpo desde adentro hacia afuera!
Haz esta receta
Batido de sandÃa y jengibre
Este batido de sandÃa de verano de 3 ingredientes es refrescante y tu apuesta inteligente para combatir la inflamación, hidratar y aliviar el dolor muscular después de una carrera en la playa.
Haz esta receta
Jugo de maracuyá y sandÃa
¿Alguna vez te has preguntado qué pueden hacer la sandÃa y el jugo de maracuyá por tu salud? Ven y conoce todos los beneficios para la salud del jugo de sandÃa y la fruta de la pasión. ¡Juntos, son una bomba de sabor!
Haz esta receta
Cómo hacer agua de piña
Esta receta de agua de piña es una forma rápida, fácil y sabrosa de mantenerse hidratado a medida que hacemos la transición a un clima más cálido. También es una excelente alternativa para aquellos a quienes no les gusta el agua pura u otras bebidas saborizadas como el té, el café o las gaseosas.
Haz esta receta
Receta saludable de barra de granola vegana
¿A quién no le gusta tener salud? ¿Snacks alrededor? No hay nada de malo en consumir snacks ¡Siempre y cuando tengas barras de granola veganas saludables!
Haz esta receta
Receta saludable de barras de higo (sin gluten, 5 ingredientes, sin hornear)
Cuando te antojas de un snack diferente, estas barras de higos caseras de 5 ingredientes, rápidas y sin hornear, son perfectas porque son súper sabrosas y fáciles de hacer.
Haz esta receta
Aperitivo
Estos aperitivos veganos de verano se pueden colar fácilmente en cualquier barbacoa o parrillada. Son excelentes para iniciar tus fiestas de verano mientras permanecen en la mesa para mezclar y combinar.
Hummus de remolacha y judÃas blancas
Esta receta de hummus de remolacha y limón lleva 10 minutos en prepararse, y puedes usar remolachas enlatadas para mayor comodidad. Te encantará esta mezcla única de ingredientes.
Haz esta receta
Receta libanesa de Baba Ganoush (métodos para estufa y horno)
Un favorito del Medio Oriente que hace felices a todos y es un gran snack. ¡Me encanta cubrir mis hamburguesas de frijoles negros con este ganador de berenjena!
Haz esta receta
La mejor receta de guacamole auténtica, fácil y simple
La mejor receta casera de guacamole es aquella que utiliza ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Toma chips de maÃz y salsa y comienza cualquier fiesta de verano con el pie derecho! ¡Úsalo en tus tacos o sándwiches para agregar un poco de cremosidad y delicia!
Haz esta receta
Receta de hummus libanés
¿Te gusta el hummus tanto como a mÃ? ¡Es un dip tan versátil! Puedes disfrutarlo solo o animarlo con sabores divertidos. ¡Agrega proteÃnas de origen vegetal a tu dieta de verano fácilmente!
Haz esta receta
Sopa FrÃa Española (Receta del Auténtico Gazpacho Andaluz)
Sumérgete en los vibrantes sabores de Gazpacho Andaluz, una auténtica sopa frÃa española directamente del corazón de AndalucÃa. Descubre los secretos de este clásico saludable y fácil de preparar que resume a la perfección la sencillez rústica y el sabor refrescante de la cocina española.
Haz esta receta
Receta de Ceviche Vegano - Estilo Peruano
El ceviche es uno de nuestros alimentos básicos latinos y tiene tantas variaciones como paÃses de América Latina. ¿Ya probaste la versión de Ceviche Vegano? Te sorprenderá lo cerca que está el sabor del pescado hecho con ingredientes simples como calabacÃn y cebolla, y cubierto con maÃz crujiente, seguramente será amor al primer bocado.
Haz esta receta
Sopa de cáscara de sandÃa (gazpacho)
Nos encanta el gazpacho español, lo nutritivo y fresco que es. Esta sopa de cáscara de sandÃa es un giro que te dejará boquiabierto. ¡Seguro que después de probar esta receta no volverás a tirar las cáscaras de sandÃa! ¡Ni siquiera querrás hacer abono con ellas!
Haz esta receta
Bocadillos crujientes de tofu teriyaki
Descubre este plato fácil y sabroso, perfecto para cualquier comida. En esta publicación, lo guiaremos a través de métodos horneados y fritos al aire para crear bocanadas de tofu deliciosas que se convertirán en un elemento básico en tu rotación de comidas. ¡Embarquémonos en una aventura culinaria vegana y preparemos juntos un plato saludable e irresistible!
Haz esta receta
Aderezo de vinagreta casera
OlvÃdate del aderezo y prepara esta increÃble vinagreta en 5 minutos. Úsala para cubrir cualquier Ensalada de Verano y que sea perfecta cada vez.
Haz esta receta
Nuggets de tofu crujientes con adobo mediterráneo
¿Te encanta el tofu? Aprende a freÃr pepitas de tofu al aire con un delicioso adobo mediterráneo. Perfecto para una comida rápida y saludable, aperitivo o snack.
Haz esta receta
Guarniciones
A medida que se acerca el verano, aumentan las opciones de guarniciones veganas de verano para guarniciones. Hay una variedad de recetas que pueden proporcionar lados vibrantes y sabrosos que complementarán cualquier comida. Ya sea que esté buscando algo afrutado o sabroso, hay una opción perfecta para usted. Sigue leyendo para descubrir algunos sorprendentes recetas veganas de guarniciones de verano!
¿Cómo hacer Arroz de Coliflor?
El arroz de coliflor es el acompañamiento perfecto, al igual que el arroz. Es una opción muy versátil que combina bien con cualquier condimento. ¡Hecho en 10 minutos!
Haz esta receta
Receta vegana de Tocino de Zanahoria
Para aquellos de ustedes que pidieron esta receta en nuestro Instagram, ¡Tará! Chips de Zanahoria (también llamada Tocino de zanahoria) ¡Es increÃble lo que podemos hacer con un poco de imaginación!
Haz esta receta
JudÃas verdes con copos de Almendras tostadas
Perfectas para la cena navideña o el brunch, estas judÃas verdes con almendras laminadas son el acompañamiento perfecto para cualquier plato. Son crujientes, sabrosas, picantes y ligeras.
Haz esta receta
Cómo cocinar brócoli romanesco
Si tienes la suerte de encontrar Brócoli Romanesco localmente, aprovecha y toma uno. Serás muy recompensado con el sabor de esta belleza.
Haz esta receta
Ideas para la cena
A medida que el clima comienza a calentarse, puede ser difÃcil encontrar ideas para cenas veganas fáciles y satisfactorias. Pero no se preocupe, ¡lo tenemos cubierto! Echa un vistazo a nuestras recetas veganas de verano favoritas a continuación, desde ensaladas ligeras hasta platos principales abundantes.
Pasta Fácil de Ajo y Limón (Pasta Vegana al Limone)
Experimente la explosión de sabores en esta vibrante receta de pasta con ajo y limón. Con una frescura picante, hierbas aromáticas y un crujido satisfactorio de almendras tostadas, disfrute de una deliciosa experiencia culinaria apta para los entusiastas de la pasta.
Haz esta receta
Arroz De Tofu Hawaiano Bowl con Salsa Teriyaki Casera Sin Gluten
Deléitese con los sabores vibrantes de nuestro arroz con tofu hawaiano Bowl con Salsa Teriyaki Casera Sin Gluten. Repleto de tofu rico en proteÃnas, arroz saludable y verduras frescas, es una comida perfecta a base de plantas. La dulzura picante de nuestra salsa teriyaki casera sin gluten lleva este plato inspirado en la isla a un nuevo nivel de delicia. Ideal para los amantes de la comida conscientes de la salud y los comedores sensibles al gluten por igual.
Haz esta receta
Ensalada Vegana De Garbanzos Y Aguacate
¡Esta ensalada vegana de garbanzos es una opción deliciosa y saludable para el almuerzo o la cena, sin aceite, sin gluten y perfecta para cualquier dÃa de la semana!
Haz esta receta
Tofu marinado para asar a la perfección
Aprende a hacer el mejor adobo de tofu en minutos y ásalos en la estufa o barbacoa.
Haz esta receta
Receta de ensalada de atún vegana de garbanzos.
Esta mayonesa de atún vegana está hecha con garbanzos, por lo que es perfecta para un almuerzo o cena a base de plantas.
Haz esta receta
Sopa de Zanahoria y Jengibre con Leche de Coco
Sopa de Zanahoria y Jengibre con notas de Coco y Limoncillo. Una sopa ligera y saludable para un almuerzo rápido o para comenzar una gran comida.
Haz esta receta
Curry rojo tailandés vegano
Esta Curry tailandés vegano fresco y abundante es una excelente manera de hacer felices a todos y, al mismo tiempo, incluir todas tus verduras. Tiene mucho sabor, es liviano y se prepara rápidamente.
Haz esta receta
Lasaña vegana fácil sin gluten con calabacÃn y espinacas
Esta lasaña vegana sin gluten es fácil de hacer, saludable y deliciosa. Hecha con calabacÃn, espinacas y una salsa cremosa, es perfecta para una cena entre semana. – Es sin gluten, sin lácteos y WFPB.
Haz esta receta
Salsa Pesto vegana de Pistacho + Ensalada de Pasta
La combinación de albahaca fresca, pistachos tostados y ajo es absolutamente celestial, y el aderezo cremoso de aguacate lleva este plato al siguiente nivel. Además, esta receta no contiene gluten y es increÃblemente saludable.
Haz esta receta
Receta fácil de pasta con espárragos (vegana, sabrosa y picante)
¿Listo para una gran cena? Esta receta de pasta de espárragos es vegana, sabrosa y picante. Listo en 15 minutos. ¡Cena perfecta de primavera o verano!
Haz esta receta
Ensalada de Pasta frÃa con Pesto de hojas de zanahoria
¡Las zanahorias no solo son deliciosas y nutritivas, sino que las hojas también son comestibles! Si tienes algunas hojas de zanahoria dando vueltas, utilÃzalas bien en esta receta de ensalada de pasta frÃa. El pesto es sabroso y la ensalada de pasta es perfecta para un picnic de verano o una comida compartida. ¡Dale una oportunidad!
Haz esta receta
Pasta Penne Puttanesca
Esta fantástica receta de pasta a la puttanesca es uno de los secretos mejor guardados de la cocina italiana, uno de nuestros platos favoritos y recetas saludables. Si las personas supieran más, tendrÃan una excelente pasta con más frecuencia, sin complicaciones y sorprendentemente deliciosa.
Haz esta receta
Receta vegana de risotto de espárragos
Este risotto vegano de espárragos con verduras de primavera es una manera deliciosa y fácil de celebrar la llegada de la primavera. Es perfecto para una comida entre semana ocupada y solo toma 25 minutos prepararlo.
Haz esta receta
Receta vegana de pimiento rojo relleno
Un placer para la multitud. Tenemos un nuevo giro en un favorito de la familia. Pimientos dulces rellenos con una sabrosa mezcla de ingredientes mediterráneos.
Haz esta receta
Postres
¡Algunos postres veganos de verano por delante! No necesitas huevos, mantequilla ni productos lácteos para hacer deliciosos postres de verano. De hecho, puede usar frutas y verduras frescas para crear golosinas dulces y satisfactorias que a todos les encantarán. Ya sea que esté buscando un postre ligero o algo más indulgente, estas recetas veganas lo tienen cubierto.
Helado vegano de Frutos rojos y Banana
El helado es, sin dudas, nuestro postre favorito. Encontrar opciones veganas no siempre es fácil, ¡Pero este Helado vegano casero de 10 minutos es una opción muy práctica!
Haz esta receta
Receta fácil de Pan de Banana vegano
Nuestro pastel de verano vegano favorito es este pan de plátano. Durante el verano, nos encanta despertarnos, tomar un café, un jugo recién hecho y una porción de este increÃble y saludable manjar.
Haz esta receta
Helado Vegano de Plátano y Cacahuate
El helado es, sin dudas, nuestro postre favorito. Encontrar opciones veganas no siempre es fácil, ¡Pero este Helado vegano casero de 10 minutos es una opción muy práctica!
Haz esta receta
Avena remojada de limón y arándanos
Si estás buscando un desayuno fácil y saludable con sabor a otoño, prueba esta avena remojada con arándanos, limón y semillas de chÃa. Te mantendrá lleno durante toda la mañana.
Haz esta receta
Comentarios
Sin comentarios